银河集团餐饮培训相当不错,以技术培训为主,把餐饮知识、餐饮技能、餐饮操作规范、餐饮实践、餐饮管理等知识要点融汇贯通,循序渐进,由浅入深、由基础到应用,有效地为学员创造了一个完善的、有序的学习环境。培训过程中加强对学员的实践操作,实现从理论学习到实践操作的转变,培养学员的实践能力。此外,课程中还穿插着知识竞赛,激发学员的学习热情,增强学员的学习效果。
课程目录
1.馅饼.mp4
2.济南把子肉.mp4
3.千里香馄饨.mp4
4. 衢州鸭头.mp4
5.冷吃兔.mp4
6.煎饼果子.mp4
7.铁板鸡架.mp4
8.红糖开花馒头.mp4
9.脆炸豆腐.mp4
10.临沂炒鸡.mp4
11.福鼎肉片.mp4
12.广州肠粉.mp4
13.韩式炸鸡.mp4
14.盐焗鸡.mp4
15.羊蝎子.mp4
16.冰糖葫芦.mp4
17.烈火牛肉.mp4
18.锅巴虾滑.mp4
19.新疆炒米粉.mp4
20.蛋烘糕.mp4
21.广式牛杂.mp4
22.武汉热干面.mp4
23.鸡蛋灌饼.mp4
24.黄焖排骨.mp4
25.铁板鱿鱼.mp4
26.肉夹馍.mp4
27.臭豆腐.mp4
28.黄焖鸡.mp4
29. 安徽板面.mp4
30.街头牛排.mp4
31.鸡丝凉面.mp4
32.麻辣香锅.mp4
33.砂锅土豆粉.mp4
34.肉蛋堡.mp4
35.轰炸大鱿鱼.mp4
36.关东煮.mp4
37.砂锅米线.mp4
38.锅巴土豆.mp4
39.新疆羊肉串.mp4
40.羊肉米线.mp4
41.烤鸡翅包饭.mp4
42.冷吃龙虾尾.mp4
43.麻辣兔头.mp4
44.油泼辣子面.mp4
45.淮南牛肉粉.mp4
46.狼牙土豆.mp4
47.烤脑花.mp4
48.芝士焗番薯.mp4
49.铁板炒饭.mp4
50.冰粉.mp4
51.油焖小龙虾.mp4
52.街头汉堡.mp4
53.苕皮小龙虾.mp4
54.蒜蓉小龙虾.mp4
55.冷吃牛肉.mp4
56.炒河粉.mp4
57.十三香小龙虾.mp4
58.手撕鸡.mp4
59.烤生蚝.mp4
60.桥头排骨.mp4
61.烤冷面.mp4
62.钵钵鸡.mp4
63.凉菜.mp4
64.螺蛳粉.mp4
65.开心花甲.mp4
66.铁板包浆豆腐.mp4
67.炸鸡腿.mp4
68.烤淀粉肠.mp4
69.辣卤小龙虾.mp4
70.口水鸡.mp4
71.夫妻肺片.mp4
72.万能红油.mp4
73.烤茄子.mp4
74.灌汤包.mp4
75.章鱼小丸子.mp4
76.麻椒鸡.mp4
77.烤鸡翅、鸡腿.mp4
78.东北烧烤.mp4
79.冰汤圆.mp4
80.炸串.mp4
81.香辣撒料.mp4
82.烤苕皮(三种口味).mp4
83.捞汁小海鲜.mp4
84.泡鸡爪(五种口味).mp4
85.选择品类:做判断,看趋势.mp4
86.为什么小餐饮是适合普通人的好生意.mp4
87.找合伙人:理清责权利,才能去谋求更大的未来.mp4
88.不要瞧不起小而low的生意、创业不找合伙人、网红项目不盲目跟风.mp4
89.别把全部身家压进去、把爱好当生意、只看表面不调研.mp4
90.铺面商圈分析和硬件分析及注意事情.mp4
91.新店线上线下推广流程.mp4
92.si yu 怎么打造.mp4
93.门店申请定位,百度,高德,腾讯申请方法.mp4
94.花车和开店的优势和劣势及数据分析.mp4
95.成本的分类及合理占比,毛利,单品毛利率,综合毛利率核算方法.mp4
96.营业额 产品结构.mp4
97.营业执照和食品卫生许可证怎么办理.mp4
98.花车模式和门店模式.mp4
99.找到主战场、确定选址.mp4
100.产品定位、菜单设计.mp4
101.外卖运营 第一节.mp4
102.外卖运营 第二节.mp4
103.银河餐饮.mp4
104烤面筋.mp4
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